Mandolina Giapponese Professionale

Eccellenza giapponese

Questa mandolina professionale HENDI Shōgun è prodotta in Giappone con lame di eccezione riconosciute tra le migliori al mondo. Offre una precisione paragonabile a quella di un coltello professionale: fette impeccabili, julienne regolari e decorazioni vegetali curate per esaltare ogni preparazione.

Prestazioni ottimali

Dotata di una lama piatta integrata e di un sistema di regolazione progressiva dello spessore, questo apparecchio garantisce rapidità di esecuzione e uniformità dei tagli. La sua superficie di lavoro ampia accoglie facilmente le verdure voluminose: zucchine, cavoli, melanzane e altri prodotti di grandi dimensioni.

Sicurezza garantita

È incluso un proteggi-dita/supporto per frutta e verdura con l'apparecchio. Questo dispositivo indispensabile riduce notevolmente i rischi di infortuni mantenendo il ritmo di lavoro.

Caratteristiche