Macchina Sottovuoto iSensor S su Base - Pompa Busch - Doppia Barra di Saldatura

Comando Digitale

Questa macchina sottovuoto su base integra un'interfaccia digitale con display LCD intuitivo per un controllo preciso delle operazioni. La camera di 700 × 430 × 180 mm consente di confezionare grandi volumi, mentre la doppia saldatura 2 × 4 mm garantisce una chiusura ermetica ottimale. 10 programmi memorizzati razionalizzano la produzione quotidiana.

Tecnologie iSensor

Il sistema iVac regola automaticamente il livello di vuoto in base al tipo di alimenti. Il iSeal brevettato ottimizza tempo e temperatura di sigillatura ad ogni ciclo. Il SCS calibra i parametri interni in modo continuo, il MCV concatena i cicli per produzioni intensive, e la modalità attesa sottovuoto mantiene la depressione senza limite di durata.

Costruzione e Igiene

La struttura in acciaio inox AISI 304 resiste agli ambienti alimentari e facilita la manutenzione. La pompa Busch 20 m³/h assicura un'aspirazione potente e costante, completata dal sistema AutoClean Oil per la pulizia automatica dell'olio. L'iniezione di gas inerte integrata prolunga la freschezza nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Specifiche Tecniche