Macchina Sottovuoto a Base iSensor S - Pompa Busch - Barra di Sigillatura a L

Design Pro

L'iSensor S di Mychef è destinato ai professionisti della ristorazione, dell'hotellerie e del catering che cercano un equipaggiamento affidabile e robusto. Montata su base, questa macchina sottovuoto unisce resistenza meccanica, precisione tecnica ed ergonomia per garantire la conservazione ottimale dei vostri alimenti.

Tecnologie Innovative

La saldatura a L assicura una chiusura ermetica impeccabile dei vostri imballaggi, preservando freschezza e sapori. La pompa Busch 20 m³/h offre una potenza di aspirazione notevole per cicli rapidi. Il sistema iSensor adatta automaticamente il livello di vuoto in base agli alimenti trattati, mentre la funzione AutoClean Oil semplifica la manutenzione quotidiana e garantisce un'igiene impeccabile.

Interfaccia Intelligente

Il pannello di controllo digitale offre una navigazione fluida e una regolazione precisa dei parametri. Con 10 programmi memorizzabili, adattate istantaneamente il processo a ogni tipo di prodotto, fluidificando così le vostre operazioni di sottovuoto in cucina.

Caratteristiche