Macchina per Ghiaccio Rotondo 50kg/24h | Produzione Professionale di Ghiaccio Rotondo

Produzione intensiva

Questa macchina del ghiaccio professionale garantisce una capacità di 50 kg/24h di cubetti arrotondati. Il suo formato compatto trova posto nei retrobanchi e nelle cucine con superfici limitate, garantendo al contempo un approvvigionamento continuo per gli esercizi ad alto afflusso.

Stoccaggio ottimizzato

Il serbatoio integrato conserva 10 kg di cubetti pronti per il servizio. Il suo coperchio con botola richiudibile preserva temperatura e igiene, permettendo di costituire scorte strategiche prima dei picchi di attività.

Robustezza e igiene

La carrozzeria in acciaio inossidabile garantisce resistenza alla corrosione e pulizia semplificata. Il ciclo autopulente riduce gli interventi manuali mantenendo al contempo la conformità sanitaria. I cubetti conservano la loro purezza organolettica nel tempo.

Raccomandazione essenziale

L'incrostazione calcare minaccia significativamente la durata dei componenti interni. L'aggiunta di un filtro acqua dedicato si rivela indispensabile per inibire i depositi minerali e preservare la qualità cristallina della produzione.