Macchina per Ghiaccio Tritato 85kg - Produzione Ghiaccio Granulare

Produzione Intensiva

Questa macchina professionale per ghiaccio tritato offre una produzione di 85 kg di ghiaccio ogni 24 ore in condizioni ottimali. Il suo serbatoio integrato conserva 26 kg di ghiaccio pronto all'uso, garantendo un approvvigionamento costante per locali ad alto afflusso. La velocità si adatta ai vincoli termici con 75 kg/24h a 21°C ambiente e 60 kg/24h a 32°C.

Doppia Texture

L'equipaggiamento propone due configurazioni distinte. I granuli di ghiaccio (70% ghiaccio / 30% acqua) privilegiano il raffreddamento rapido dei prodotti freschi e il trasporto del pesce. I super granuli (80% ghiaccio / 20% acqua) offrono una densità superiore adatta alle vetrine per bevande, buffet freddi e banchi che necessitano di ghiaccio strutturato.

Affidabilità Tecnica

Il sistema con microprocessore ottimizza automaticamente i cicli di produzione senza supervisione. La vite senza fine in acciaio inox e l'evaporatore di alta qualità garantiscono una maggiore longevità riducendo gli interventi di manutenzione. La costruzione integrale in acciaio inox facilita la disinfezione quotidiana e il filtro dell'aria accessibile consente una manutenzione autonoma.

Caratteristiche