Cassetta per Impasto - 53 x 40 cm

Capacità Ottimizzata

Questa cassetta per impasto professionale presenta dimensioni di 530 × 400 × 150 mm, offrendo una superficie generosa per la fermentazione di grandi volumi di impasto. Le sue dimensioni sono state progettate per integrarsi perfettamente nei vincoli di spazio delle cucine professionali preservando un volume di lavoro massimo.

Materiale Premium

Realizzato in polipropilene bianco alimentare di alta qualità, questo contenitore combina solidità e maneggevolezza. La scelta di questo materiale garantisce proprietà igieniche impeccabili indispensabili per la preparazione culinaria professionale. Con un peso inferiore al chilogrammo, permette una manipolazione agevole quotidiana.

Design Ergonomico

La geometria rettangolare massimizza l'occupazione dello spazio di lavoro in ambienti ad alta attività. Il fondo non perforato mantiene l'umidità richiesta per una fermentazione ottimale. Le capacità di impilamento e incastro a vuoto rispondono ai requisiti di stoccaggio degli stabilimenti professionali.

Specifiche