Lavello da Cucina con Vasca di Ammollo, Passaggio per Lavastoviglie e Scolapiatti Integrato a Destra - 1400 x 600 mm

Flusso di lavoro ottimizzato

Questa zona lavaggio professionale associa un passaggio lavastoviglie e uno scolapiatti dritto per creare un circuito logico dalla stovigliera sporca a quella pulita. Questa disposizione lineare limita gli spostamenti del personale, riducendo così l'affaticamento e accelerando il trattamento degli utensili nei periodi di affluenza.

Materiali premium

Il piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 resiste agli agenti corrosivi e alle variazioni termiche incontrate in cucina professionale. Il telaio in AISI 430 conferisce rigidità strutturale e durata nel tempo. Una mensola bassa integrata offre uno spazio di stoccaggio immediato per prodotti di pulizia e piccolo materiale.

Caratteristiche

Versatilità professionale

La larghezza di 1400 mm permette di ospitare contemporaneamente i bacini di prelavaggio e le zone di risciacquo. La profondità di 600 mm preserva la circolazione nei corridoi di cucina senza sacrificare lo spazio utile. Le superfici senza asperità semplificano la pulizia finale e mantengono standard igienici elevati. Attrezzatura destinata a strutture di ristorazione collettiva, birrerie e catering che mirano all'efficienza operativa della loro zona lavaggio.