Lavastoviglie Professionale a Cappa Easyline 60x50 cm con Dosatore Detersivo, Pompa di Pressione e Pompa di Scarico

Architettura Integrata

Questa lavastoviglie a cappuccio Easyline integra nativamente un dosatore di prodotti chimici, un sovrappressore ad alta pressione e una pompa di scarico automatica. Questa configurazione ottimizza i flussi di lavoro in cucine professionali garantendo risultati igienici conformi ai protocolli HACCP.

Comandi Intuitivi

L'interfaccia elettronica offre 6 cicli automatici preconfigurati più un programma personalizzabile in base alla tipologia di stoviglie e al livello di sporco. Le modalità specifiche includono l'autopulizia del circuito, il risciacquo intermedio e il ciclo ad acqua pulita. Il Thermostop integrato nella caldaia monitora in tempo reale la temperatura di risciacquo per validare la disinfezione termica.

Design Igienico

La vasca stampata in acciaio inox AISI 304 presenta angoli arrotondati che facilitano la manutenzione igienica. Il cappuccio a doppia parete assicura un isolamento termico e acustico superiore, riducendo le dispersioni energetiche e l'esposizione al rumore nella zona di lavoro. I filtri di protezione sono realizzati anch'essi in acciaio inox per una maggiore longevità in condizioni di uso intensivo.

Funzionalità Operative

L'apparecchiatura integra un segnale acustico di fine ciclo, un sistema di diagnostica manuale per la manutenzione, nonché programmi di autopulizia automatici. La pompa di scarico consente il rinnovo rapido della vasca senza intervento manuale prolungato. Fornitura standard: 2 cestelli universali 600 × 500 mm + 1 cestello per posate.

Specifiche Tecniche