Lavastoviglie Professionale a Cappa Easyline 50x50 cm con Dosatore Detersivo, Pompa di Pressione Integrata e Pompa di Scarico - Modello SHR+

Potenza Industriale

Progettato per ambienti professionali ad alto traffico, questo apparecchio con cappa Easyline offre una potenza di 9700 W combinata con un termostop della caldaia ad alte prestazioni. Questa architettura tecnica garantisce una produzione continua di stoviglie impeccabili, anche nelle ore di punta, controllando al contempo il consumo energetico.

Rendimento Massimo

Il cestello di 50 × 50 cm offre una capacità di trattamento di 1080 piatti/ora. Compatibile con sette vassoi GN 1/1, l'attrezzatura integra sei cicli automatici di cui uno completamente configurabile. Le funzioni di risciacquo supplementare e ciclo acqua pulita permettono di adattare il funzionamento ai vincoli operativi specifici.

Filtrazione Avanzata

Il sistema di filtrazione dinamica a cinque livelli mantiene una qualità dell'acqua costante durante tutto il servizio. I bracci di lavaggio e risciacquo in acciaio inox funzionano in modo autonomo. Il dosatore peristaltico elettronico garantisce una distribuzione precisa degli agenti chimici. Il sistema SHR+ di recupero vapore ottimizza l'efficienza energetica migliorando al contempo le condizioni di lavoro.

Robustezza e Igiene

La vasca in acciaio inox AISI 304 e la cappa a doppia parete assicurano un isolamento termico ottimale e una maggiore longevità. Le superfici con angoli arrotondati facilitano la pulizia quotidiana. Il programma di autolavaggio garantisce il rispetto delle norme sanitarie. Il quadro di comando elettronico, gli indicatori di fine ciclo e la diagnostica manuale semplificano le operazioni di manutenzione.

Caratteristiche