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Piastra di Acciaio Blu Temprato 660 x 457 mm

Name: Piastra di Acciaio Blu Temprato 660 x 457 mm
Brand: Matfer
SKU: MR310104
Price: 35.24 EUR
Availability: InStock

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Piastra Lamiera Blu Matfer - 660 x 457 mm. Lamiera premium ultra-resistente che supporta fino a 350°C. Finitura nera elegante per un risultato professionale in cucina. Formato generoso e versatile per molteplici applicazioni culinarie.

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Fino al 9 Maggio 2026

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Marca: Matfer
Référence: MR310104
Categoria: Teglia da Forno

Progettazione Professionale

Questa piastra di cottura Matfer è progettata per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore alimentare. Realizzata in lamiera bluita di qualità superiore, resiste a temperature fino a 350°C. La sua superficie liscia garantisce una diffusione omogenea del calore, assicurando cotture regolari e controllate.

Capacità Ottimale

Le dimensioni di 660 × 457 mm offrono una superficie di lavoro generosa per elaborare grandi volumi in un'unica infornata. I maestri panettieri e pasticceri beneficiano così di una maggiore produttività. Con un peso di soli 3,625 kg, questa piastra unisce leggerezza d'uso e robustezza meccanica.

Caratteristiche Tecniche

Dimensioni	660 × 457 mm
Materiale	Lamiera bluita
Temperatura massima	350°C
Peso	3,625 kg
Finitura	Nero

Manutenzione Specifica

La lamiera bluita richiede cure adeguate per preservare le sue qualità intrinseche. Non immergere mai: il contatto prolungato con l'acqua degrada la superficie e provoca corrosione. Una semplice asciugatura con panno asciutto è sufficiente per la pulizia. Una lubrificazione regolare è indispensabile per proteggere il metallo e garantire la longevità del vostro attrezzatura.

Questa piastra è destinata all'uso professionale. Rispettare imperativamente le istruzioni di manutenzione per mantenere le prestazioni e la durabilità del prodotto.

Materiale e Costruzione

Questa piastra di cottura è realizzata in lamiera d'acciaio spessa, offrendo una resistenza notevole alle alte temperature. La sua concezione garantisce una diffusione omogenea del calore per risultati di cottura costanti e controllati.

Prestazioni

Superficie piena non perforata che assicura una distribuzione uniforme del calore su tutta la zona di cottura. Compatibile con un utilizzo fino a 350°C.

Manutenzione

Per preservare la qualità della finitura e mantenere le prestazioni termiche ottimali, privilegiare il lavaggio a mano. La lavastoviglie è da evitare.

Dimensioni
Superficie utile	660 × 457 mm
Spessore	1,5 mm
Peso	3,625 kg
Caratteristiche
Temperatura massima	350°C
Colore	Nero
Origine	Fabbricazione francese
Garanzia	1 anno pezzi