Lama Antiaderente per Affettatrice Professionale - Diametro 275 mm

Taglio ottimale

Questo coltello antiaderente ø 275 mm rivoluziona la preparazione dei formaggi a pasta dura. Progettato per affettatrici professionali, garantisce porzioni sottili e regolari di emmental, comté, tomme e altre varietà pressate o cotte. Ogni fetta soddisfa i requisiti di sandwich, panini e hamburger con una precisione impeccabile.

Prestazioni tecniche

Il rivestimento antiaderente assicura una scorrevolezza fluida senza intoppi, eliminando i residui e facilitando la pulizia. La costruzione robusta promette una durabilità ottimale negli ambienti della ristorazione intensivi. Compatibile esclusivamente con formaggi a pasta pressata o cotta, questo accessorio diventa indispensabile per professionisti esigenti.

Specifiche