Kit di Sovrapposizione per Fermentatore e Forno a Gas iBake e Bake Master

Risparmio di spazio

Questo kit di impilamento verticale consente di sovrapporre il fermentatore e il forno a gas iBake o Bake Master. Questa configurazione in altezza libera una superficie di pavimento preziosa, un vantaggio importante per le cucine professionali dove l'ottimizzazione di ogni metro quadrato è fondamentale. La struttura metallica garantisce una stabilità impeccabile dei due apparecchi.

Flusso ottimizzato

Il posizionamento del forno sopra il fermentatore stabilisce un circuito di lavoro fluido che limita gli spostamenti inutili. I trasferimenti di impasti ne risultano semplificati, più rapidi e più sicuri, riducendo l'affaticamento degli operatori mentre accelerano il ritmo di produzione. Questa organizzazione verticale aumenta significativamente la produttività del vostro laboratorio.

Caratteristiche