Impastatrice Planetaria Professionale 30 Litri

Potenza professionale

Questa planetaria da 30 litri di Combisteel risponde alle esigenze delle cucine professionali intensive. Dotata di un motore da 1100 W, offre la potenza necessaria per impastare, montare e mescolare in grandi quantità. La sua costruzione robusta supporta i ritmi sostenuti di ristoranti e catering.

Versatilità ottimale

L'apparecchio è fornito con una ciotola da 30 litri e tre accessori intercambiabili adattati a ogni tipo di preparazione: una frusta per creme e albumi a neve, un gancio impastatore per paste di pane e brioches, nonché un braccio mescolatore piatto per paste di torte. La velocità variabile offre tre regimi (104, 187 e 365 giri/min) per regolare con precisione l'intensità in base alla consistenza degli ingredienti.

Costruzione durevole

Realizzata con materiali di qualità professionale, questa planetaria resiste alle sollecitazioni intensive di una cucina professionale. La sua struttura robusta e i componenti metallici assicurano una longevità eccezionale, anche in uso quotidiano intensivo.

Caratteristiche tecniche