Impastatrice Planetaria Professionale 40 Litri - Miscelatrice per Pasticceria

Motorizzazione Potente

Questa impastatrice planetaria da 40 litri è equipaggiata con un motore da 1,5 kW alimentato a 230 V. La sua motorizzazione ottimizzata garantisce prestazioni costanti, anche durante le preparazioni più esigenti in ambito professionale.

Capacità Generosa

La ciotola in acciaio inox da 40 litri può contenere fino a 9 kg di farina. Questa elevata capacità facilita la lavorazione di grandi volumi preservando la perfetta omogeneità delle miscele.

Controllo Preciso

Dotata di 10 velocità regolabili, l'apparecchiatura offre un controllo totale sulla consistenza delle preparazioni. Dall'impasto di paste pesanti al montaggio di creme leggere, ogni velocità adatta il movimento planetario alle specificità di ogni ricetta.

Costruzione Robusta

Con il suo peso di 128 kg e le dimensioni di 675 × 741 × 1154 mm, questa attrezzatura testimonia un'architettura solida progettata per resistere a un utilizzo intensivo quotidiano. La sua stabilità garantisce una lunga durata e un'affidabilità a prova di tutto.

Caratteristiche Tecniche