Impastatrice Planetaria 6,9 L Rosso Impero - Robot da Pasticceria Professionale

Costruzione robusta

Questa planetaria KitchenAid rosso impero soddisfa le esigenze dei professionisti. La struttura interamente in metallo e il potente motore garantiscono un funzionamento silenzioso e duraturo per un uso intensivo quotidiano.

Movimento planetario

Il sistema di agitazione raggiunge metodicamente tutte le zone della ciotola, anche con grandi quantità. Il motore a trasmissione diretta minimizza le perdite di potenza tra la fonte e l'accessorio utilizzato. Gli ingranaggi in metallo e la potenza di 500 W permettono di lavorare grandi volumi senza un'eccessiva elevazione del livello sonoro.

Capacità professionale

Questo modello elabora in un'unica operazione fino a 19 albumi, 1,9 litri di panna montata, 4,5 kg di impasto per torta, 3,8 kg di pasta o 3,6 kg di purè di patate.

Funzionamento pratico

Il sistema di sollevamento e abbassamento della ciotola facilita l'accesso alla vasca e la sostituzione degli accessori. L'anello versatore protettivo e la tramoggia integrata permettono di aggiungere ingredienti durante la miscelazione o di utilizzare accessori come la macchina per pasta. La consegna include la frusta, la pala piatta, il gancio per impasto e il versatore in acciaio inox.

Specifiche tecniche