Impastatrice Planetaria KitchenAid 5,2 L Bianco

Design Ottimizzato

Questa planetaria presenta una finitura bianca essenziale che si integra armoniosamente in tutti gli ambienti di lavoro. Con dimensioni di 287 × 371 × 419 mm e un peso di 11,3 kg, combina compattezza e stabilità. La sua ciotola in acciaio inox da 5,2 L offre una capacità generosa per elaborare efficacemente le preparazioni in quantità.

Prestazioni Controllate

La tecnologia Soft-Start garantisce un avvio progressivo che preserva la texture degli ingredienti delicati. 11 velocità regolabili permettono di adattare la potenza a ogni tipo di preparazione, dalle paste pesanti alle mousse ariose. La regolazione automatica mantiene una potenza costante indipendentemente dalla resistenza dell'impasto.

Ergonomia Professionale

Il meccanismo di sollevamento della ciotola facilita il caricamento e lo scarico degli ingredienti garantendo un'igiene ottimale. L'acciaio inox di qualità professionale resiste all'usura intensiva del servizio quotidiano e semplifica le operazioni di pulizia conformemente alle norme sanitarie degli stabilimenti.

Specifiche Tecniche