Grill Panini con Piastre di Cottura Rigata - Griglia a Contatto

Costruzione robusta

Questa piastra di contatto Panini 1R di Bartscher è progettata per ambienti di ristorazione intensiva. La sua struttura in acciaio inossidabile e le piastre scanalate in ghisa d'acciaio garantiscono una diffusione termica omogenea e risultati di cottura costanti.

Controllo termico

Il termostato regolabile copre una gamma di 50 °C a 300 °C, offrendo precisione adattata a ogni tipo di preparazione. Le spie luminose di riscaldamento e di accensione/spegnimento assicurano un controllo visivo immediato e una manipolazione sicura.

Facilità di manutenzione

L'attrezzatura integra un vassoio di recupero dei grassi per semplificare la pulizia dopo il servizio. Una spazzola di pulizia è inclusa nella consegna. La finitura esterna in acciaio inossidabile combina resistenza alle aggressioni del posto di lavoro ed estetica professionale.

Prestazioni culinarie

La superficie di cottura spaziosa permette di trattare efficacemente panini e sandwich in volume. L'associazione del design professionale e delle funzionalità operative lo rende uno strumento indispensabile per servire preparazioni calde uniformemente grigliate e saporite.