Grill Panini a Doppia Faccia - Piastre Lisce e Rigide Intercambiabili

Costruzione Industriale

Questa griglia a contatto doppia è appositamente progettata per rispondere alle esigenze della ristorazione intensiva. La sua struttura interamente realizzata in acciaio inossidabile AISI 304 garantisce un'eccezionale resistenza alla corrosione e una longevità ottimale. La manutenzione quotidiana ne risulta notevolmente facilitata, assicurando un'igiene impeccabile in ambienti professionali esigenti.

Prestazioni Termiche

Il sistema di riscaldamento integrato eroga una potenza di 3500 W a 230 V, permettendo una rapida e omogenea salita della temperatura. La gamma di regolazione si estende da +50 °C a +300 °C, offrendo un'adattabilità perfetta per la preparazione di panini, carni alla griglia e varie preparazioni calde. Questa ampiezza termica assicura risultati costanti e controllati.

Dotazione e Versatilità

L'apparecchio integra un termostato regolabile per un controllo fine del calore, associato a un timer che facilita la gestione dei tempi di cottura. Il cassetto raccogli grasso contribuisce al mantenimento di uno spazio di lavoro pulito e conforme alle norme d'igiene. Le piastre miste da 520 × 250 mm combinano superfici lisce e rigate per una versatilità massima a seconda delle preparazioni.

Caratteristiche Tecniche