Grill Elettrico a Contatto Bistro Rigato Doppia Faccia

Struttura Inox Premium

Questa griglia a contatto professionale presenta un'architettura monoblocco interamente progettata in acciaio inossidabile 430. Questa costruzione industriale assicura un'eccezionale longevità di fronte alle esigenze degli ambienti di ristorazione ad alto traffico. La solidità dell'insieme garantisce un comportamento impeccabile alle sollecitazioni ripetute senza alterazione delle prestazioni termiche.

Prestazioni Termiche

Le due superfici di cottura scanalate in ghisa d'acciaio dispensano un calore omogeneo e imprimono segni di griglia netti sulle vostre preparazioni. La piastra superiore articolata e controbilanciata si adatta automaticamente allo spessore degli alimenti per esercitare una pressione costante e controllata.

Regolazione Precisa

Il dispositivo termostatico con manopola consente un regolazione fine della temperatura secondo le esigenze delle vostre ricette. Gli indicatori luminosi di segnalazione e regolazione permettono un monitoraggio visivo continuo del ciclo di riscaldamento. La rapida salita in temperatura elimina le fasi di attesa inutili all'avvio.

Manutenzione Semplificata

La manutenzione quotidiana è ottimizzata da una vaschetta di recupero dei grassi rimovibile e un vassoio di sgocciolamento estraibile. Un raschietto di pulizia è fornito con l'apparecchio per preservare lo stato delle superfici di cottura.

Caratteristiche Tecniche