Grill da Tavolo con Pietre Laviche 2 Fuochi con Manici Integrati

Cottura Autentica

Questa griglia a pietra lavica rialzata riproduce l'esperienza del fuoco a legna in cucina professionale, senza i vincoli di gestione del combustibile. I suoi 2 bruciatori indipendenti diffondono un calore omogeneo che caramellizza perfettamente le carni, anche le più spesse come le costate di manzo.

Robustezza e Design

La struttura in acciaio inox AISI 304 resiste alle condizioni intensive degli ambienti professionali. Il formato compatto 800 × 700 × 597 mm si installa facilmente su qualsiasi piano di lavoro, ideale per cucine con spazi ridotti. Le maniglie integrate facilitano lo spostamento e il posizionamento.

Funzionalità Chiave

L'accensione elettrica integrata garantisce un avvio rapido e sicuro. La regolazione della potenza permette di adattare l'intensità termica in base alle preparazioni. La griglia di cottura rimovibile semplifica la pulizia quotidiana, mentre i montanti laterali anti-schizzo preservano l'igiene del posto di lavoro. Il bacino raccogli-grassi facilita la manutenzione.

Compatibilità Gas

Attrezzatura bi-gas fornita con iniettori per gas naturale e propano per un adattamento immediato all'impianto esistente.

Specifiche Tecniche