Griglia Elettrica Doppia con Piastre in Vetroceramica Scanalate

Costruzione Professionale

Questa piastra grill doppia professionale risponde alle esigenze dei ristoratori. Realizzata interamente in acciaio inox AISI 430, garantisce robustezza e longevità nell'uso quotidiano. Le piastre superiori e inferiori rigate assicurano segni di grill perfetti sulle vostre preparazioni.

Tecnologia di Cottura

Il calore si distribuisce uniformemente su tutta la superficie delle piastre, e non solo a livello delle resistenze. La piastra superiore funziona in modo indipendente: si adatta automaticamente allo spessore degli alimenti grazie al suo sistema di bilanciamento a catena. Questa concezione assicura una pressione costante e una manipolazione agevole durante la cottura. La ghisa piena delle piastre concentra il calore in modo omogeneo, permettendo una cottura rapida senza emissione di odori.

Controllo e Risparmio

L'apparecchio integra due termostati regolabili da 0°C a 350°C per un controllo preciso della temperatura. Appena raggiunta la temperatura target, il termostato si spegne automaticamente, riducendo così il consumo elettrico. La pulizia ne risulta notevolmente facilitata.

Dotazione Completa

Due maniglie in acciaio inox per una presa sicura. Due timer elettronici programmabili per 3 tempi di cottura indipendenti. Due cassetti estraibili per il recupero dei residui. Piastre superiori e inferiori rigate.

Specifiche Tecniche