Griglia Elettrica con Cottura Profonda

Design Salvaspazio

Questa piastra elettrica professionale integra un'architettura verticale che ottimizza l'occupazione del piano di lavoro. Questa configurazione in profondità preserva lo spazio disponibile senza ridurre le capacità di cottura, perfettamente adatta a cucine con superficie limitata.

Versatilità Ristorazione

Potente e intuitivo, questo equipaggiamento risponde alle esigenze di snack, food truck e stabilimenti di ristorazione rapida. Assicura la preparazione di carni e grigliate con efficienza, costituendo uno strumento centrale nella vostra linea di produzione.

Piastra di Alta Qualità

La superficie di cottura di 340 × 640 mm è composta da ghisa smaltata rigata certificata secondo le norme CE europee. Il rivestimento antiaderente garantisce una cottura senza attacchi né residui. I bordi rialzati contengono le proiezioni per un utilizzo pulito.

Controllo Termico

Il termostato regolabile offre una gamma di temperatura da 50°C a 300°C per adattarsi a ogni tipo di alimento. Due resistenze a serpentino distribuiscono il calore in modo uniforme su tutta la piastra.

Manutenzione Semplificata

Il contenitore estraibile di recupero raccoglie i succhi e i residui di cottura per una pulizia rapida. L'apparecchio integra un interruttore accensione/spegnimento con spia di accensione e indicatore di riscaldamento per un monitoraggio visivo del funzionamento.

Caratteristiche