Grill a Contatto Doppio Superficie Liscia

Potenza Professionale

Questa unità di cottura professionale eroga 3600 W a tensione 220-240 V, permettendo un rapido raggiungimento della temperatura fino a 300°C. Progettata per i ritmi intensi della ristorazione, garantisce risultati costanti anche durante i servizi più impegnativi.

Superfici Generose

Le due superfici in ghisa smaltata offrono ciascuna 210 × 226 mm di spazio di cottura. La finitura liscia assicura una distribuzione omogenea del calore, ideale per sigillare carni e comporre panini preservando le qualità organolettiche degli alimenti.

Controllo Autonomo

Ogni piastra dispone del proprio termostato indipendente per una regolazione fine in base alle preparazioni. I timer digitali programmabili integrati assicurano il monitoraggio del tempo di cottura, eliminando scarti e garantendo una produzione regolare.

Manutenzione Facilitata

Il bacinella raccogli grasso estraibile, compatibile con lavastoviglie, facilita la pulizia quotidiana. La struttura interamente realizzata in acciaio inox alimentare resiste all'usura degli ambienti professionali. Formato compatto di 570 × 310 × 200 mm per un'integrazione ottimale negli spazi ristretti.

Caratteristiche Tecniche