Grattugia Elettrica Numero 2

Eredità e Affidabilità

Prodotta in Francia dal 1954, questa grattugia elettrica professionale Santos unisce tradizione ed esigenza. Destinata a cremerie, pizzerie, pasticcerie e grandi superfici, assicura un trattamento quotidiano rigoroso di formaggi e materie da grattugiare. La sua concezione collaudata in ambiente intensivo ne fa uno strumento di lavoro durevole e performante.

Igiene Ottimizzata

L'architettura ridisegnata privilegia la pulizia operativa. Il disco grattugia e la carter si smontano completamente per una pulizia approfondita. Questa accessibilità riduce considerevolmente le interruzioni di servizio legate alla manutenzione e garantisce condizioni igieniche impeccabili.

Sicurezza Attiva

Il sistema di arresto automatico taglia istantaneamente il motore all'apertura del cassetto o della leva. Questo taglio elettrico immediato protegge l'operatore da qualsiasi contatto accidentale con gli organi in movimento, assicurando un utilizzo sereno in ambiente professionale.

Resa Pro

Con una portata media di 50 kg/ora, l'apparecchio supporta i picchi di attività senza guasti. Fornito con un disco forato di 3 mm, accetta altre granulometrie su ordinazione per adattarsi alle vostre esigenze specifiche.

Caratteristiche Tecniche