Affetta da Cucina in Acciaio Inox per Tartufi e Verdure Sottili

Precisione di Taglio

Questo utensile multifunzione permette di realizzare fette sottili o scaglie di tartufi, cioccolato e formaggi per sublimare la presentazione dei vostri piatti. La ruota di regolazione integrata offre un aggiustamento personalizzato dello spessore di taglio secondo le vostre esigenze specifiche.

Versatilità Culinaria

Perfetto per affettare finemente tartufi, funghi, parmigiano e persino cioccolato con grande facilità. Questo strumento si adatta a molteplici ingredienti delicati, unendo praticità ed eleganza al vostro piano di lavoro.

Robustezza Professionale

Realizzato in acciaio inox di qualità professionale, questa mandolina garantisce un'igiene impeccabile e una resistenza ottimale nel tempo. Le dimensioni compatte di 180 × 180 × 20 mm ne fanno uno strumento maneggevole ed efficace nel quotidiano. Manutenzione semplificata: compatibile con lavastoviglie o lavaggio manuale con acqua saponata.

Savoir-Faire Francese

Progettato da Louis Tellier, produttore francese di utensili da cucina dal 1947, questa mandolina incarna il savoir-faire artigianale e l'innovazione al servizio dei professionisti della ristorazione.

Specifiche Tecniche