Girarrosto Professionale a Gas 8 Spiedi Capacità 48 Polli

Capacità produttiva

Questa girarrosto professionale MCM risponde alle esigenze dei ristoranti con forte afflusso di clientela. Accoglie 48 polli simultaneamente distribuiti su 8 spiedi. L'attrezzatura permette di ottimizzare il flusso di servizio mantenendo una qualità di cottura impeccabile.

Prestazioni termiche

Il sistema di riscaldamento a gas garantisce una rapida salita di temperatura e una diffusione omogenea del calore. Ogni volatile beneficia di una cottura uniforme e controllata, garantendo risultati costanti ad ogni servizio.

Punti di forza

La macchina si distingue per la sua capacità di 48 polli per assorbire i picchi di attività, i suoi 8 spiedi autonomi che offrono un controllo individuale, e la sua costruzione solida in materiali premium. Il riscaldamento rapido ottimizza i cicli di produzione, mentre i componenti smontabili semplificano la manutenzione quotidiana.

Caratteristiche tecniche