Frusta in Metallo per Impastatrice Planetaria 9,5 L - Accessorio Mixer Professionale

Versatilità Professionale

Questo strumento di lavoro risponde alle esigenze degli ambienti culinari ad alta frequenza. Permette di trattare efficacemente 9,5 litri di preparazioni varie, dalle paste per bignè alle panna montata, passando per le emulsioni di salse.

Robustezza e Prestazioni

La costruzione metallica assicura una resistenza ottimale alle sollecitazioni continue delle cucine collettive e degli stabilimenti di ristorazione. La sua architettura collaudata favorisce un'areazione massima e una regolarità di texture anche su grandi volumi. Compatibile con tutte le planetarie da banco disponibili sul mercato.

Caratteristiche Tecniche