Fouet à 24 Brins - Longueur 300 mm

Prestazioni Cucina Pro

Progettato per ambienti di lavoro esigenti, questa frusta a 24 fili resiste alle condizioni più dure. La sua struttura metallica indurita sopporta urti ricorrenti e temperature estreme fino a 200 °C senza deformarsi. Perfetta per l'incorporazione di salse bollenti e la lavorazione di emulsioni termosensibili con un'affidabilità a prova di tutto.

Ergonomia e Ripostiglio

Il manico sagomato si adatta naturalmente al palmo per ridurre la tensione articolare durante le lunghe fasi di montaggio. Un gancio di sospensione discreto integrato nel corpo permette un aggancio murale immediato, liberando lo spazio di preparazione da ingombri superflui.

Caratteristiche