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Frullatore ad Immersione MD95+ con Sonda Termometro e Lama Doppia
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Mixer ad immersione professionale MD95+ dotato di sonda di temperatura e sistema a doppia lama. Controllo preciso della temperatura da 5 °C a 115 °C su display digitale. Motore potente da 250 W con regolazione della velocità fino a 11.500 giri/min. Perfettamente adatto alle esigenze di pasticceria, cioccolateria e cucina terapeutica. Design ergonomico che garantisce maneggevolezza e sicurezza durante un uso prolungato.

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Fino al 10 Maggio 2026

Garanzia del produttore
Certificato CE e NSF
Consegna Rapida
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Marca
Dynamic
Référence
DCMX185

Controllo Termico

Dotato di una sonda di temperatura ad alta precisione che misura da 5 °C a 115 °C, questo dispositivo visualizza in tempo reale l'evoluzione termica delle vostre preparazioni su schermo digitale. Questa sorveglianza costante garantisce risultati riproducibili e una padronanza totale del processo di cottura o miscelazione.

Versatilità e Capacità

La gamma di regolazione si estende da 3000 a 11500 giri/min, permettendo di adattare la potenza a ogni consistenza: creme leggere, emulsioni delicate o vellutate vellutate. La sua capacità di lavorazione di 4 a 8 litri risponde alle esigenze di cucine professionali, pasticcerie, cioccolaterie e strutture sanitarie per la preparazione di pasti terapeutici.

Costruzione Robusta

Il piede in acciaio inox fisso garantisce stabilità e durabilità. La lama a 2 lame smontabile facilita la manutenzione quotidiana. Il motore ad alte prestazioni beneficia di un doppio isolamento per una sicurezza ottimale. La progettazione intuitiva assicura una manipolazione sicura anche nei periodi di maggiore affluenza.

Pulizia Semplificata

Il rispetto delle norme igieniche è semplificato: tubo e campana si risciacquano per immersione in acqua pulita durante il funzionamento. Il motore si mantiene con una spugna umida. Attenzione: evitare l'immersione completa e la lavastoviglie.

Specifiche Tecniche

Gamma di temperatura5 °C a 115 °C
Velocità di rotazione3000 a 11500 giri/min
Capacità4 a 8 litri
Materiale piedeAcciaio inox fisso
Lama2 lame smontabile

Questo strumento unisce potenza tecnica e controllo termico preciso per esplorare tecniche contemporanee e metodi tradizionali. Ottimizza la qualità e l'uniformità delle creazioni fluidificando l'organizzazione del lavoro in cucina professionale.

Alimentazione220-240 V
Potenza250 W
Capacità8 L
DimensioniLunghezza 420 mm × Diametro 72 mm
Peso1,4 kg
Garanzia1 anno pezzi

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