Friggitrice Professionale Kitchen Line Doppia Vasca 4 Litri

Design Professionale

Questa friggitrice a doppia vasca della gamma Kitchen Line risponde alle esigenze degli stabilimenti ad alta attività. La sua struttura monoblocco in acciaio inossidabile resiste alle sollecitazioni continue delle cucine professionali. L'insieme dei componenti è pensato per garantire una longevità massima in condizioni di esercizio intensivo.

Doppia Vasca Indipendente

Due serbatoi separati di 4 litri ciascuno permettono di trattare importanti volumi di patatine fritte in parallelo. La gamma termica 50 °C – 190 °C copre tutte le esigenze: mantenimento al caldo come frittura ad alta temperatura. Una zona fredda sotto gli elementi riscaldanti trattiene le particelle e prolunga la durata dell'olio.

Sicurezza Integrata

L'elemento riscaldante estraibile integra un taglio automatico al ritiro per prevenire qualsiasi rischio. L'indicatore di calore segnala visivamente l'attività termica. Un termostato anti-surriscaldamento assicura il funzionamento, associato a un pulsante di ripristino manuale. La vasca smontabile semplifica la manutenzione quotidiana.

Specifiche