Friggitrice Professionale Doppia Vasca 2x10L con Rubinetto di Scarico

Capacità Professionale

Questa friggitrice elettrica professionale integra due vasche indipendenti da 10 litri ciascuna, per una capacità totale di 20 litri. Ogni vasca consente di trattare fino a 14 kg di prodotti all'ora, rispondendo perfettamente alle esigenze di stabilimenti ad alto flusso. Il sistema comprende un termostato preciso e valvole di scarico con collo di cigno che facilitano la manipolazione sicura.

Prestazioni Termiche

Tre resistenze auto-bloccanti da 2,5 kW generano una potenza cumulata di 7,5 kW. Questa configurazione tripartita assicura una salita rapida della temperatura e una diffusione omogenea del calore. La zona fredda preserva la qualità dell'olio impedendo la carbonizzazione dei residui.

Robustezza e Sicurezza

La costruzione integrale in acciaio inossidabile garantisce durabilità e facilità di manutenzione. Un interruttore principale e un dispositivo di interruzione di sicurezza proteggono l'operatore. La consegna include due cestelli per friggere con una capacità unitaria di 1,5 kg di patatine fritte surgelate.

Specifiche Tecniche