Friggitrice a Gas Professionale - Doppia Vasca 8 Litri

Progettazione Professionale

Questa friggitrice a gas professionale è destinata a ristoratori esigenti. La sua struttura in acciaio inox di alta qualità garantisce un'eccezionale durabilità e il rispetto delle norme igienico-sanitarie più severe. Le sue dimensioni compatte di 600 × 600 × 280 mm permettono un'integrazione facile nelle cucine con spazio limitato.

Capacità di Produzione

L'attrezzatura integra due vasche indipendenti da 8 litri per un volume totale di 16 litri. Questa configurazione offre la possibilità di cuocere diversi prodotti simultaneamente o di utilizzare oli specifici per vasca. Ogni cestello accoglie 900 g di patatine fritte e garantisce una cadenza di produzione di 13 kg/ora per vasca.

Specifiche Tecniche