Friggitrice a Gas Professionale Doppia Vasca - 2 x 14 Litri - Alto Rendimento - BP

Sistema Termico Innovativo

Questa friggitrice professionale a gas utilizza un sistema di tubi saldati direttamente nella vasca. Le fiamme del bruciatore penetrano all'interno di questi tubi per diffondere un calore istantaneo e uniforme nell'olio, garantendo un riscaldamento ultrarapido e una cottura perfetta ad ogni utilizzo.

Design Premium

Realizzata in acciaio inox di alta qualità, questa unità combina robustezza e longevità. La vasca saldata con ugelli, la finitura curata e i portacestelli in acciaio nichelato con manici ergonomici assicurano una manipolazione confortevole quotidiana. I piedini regolabili garantiscono una stabilità ottimale su qualsiasi tipo di superficie.

Regolazione Precisa

I bruciatori in ghisa ad alte prestazioni assicurano un rapido recupero della temperatura tra due fritture. Il sistema esclusivo di diffusione del calore distribuisce uniformemente la temperatura in tutta la vasca. La regolazione Millivolt offre un controllo preciso con un termostato regolabile da 93 °C a 204 °C.

Manutenzione Semplificata

Lo svuotamento avviene rapidamente tramite una valvola a grande sezione Ø 32 mm dotata di un sistema di sicurezza. Una griglia di filtraggio incorporata nella vasca facilita la pulizia e prolunga notevolmente la durata dell'olio da frittura.

Caratteristiche Tecniche