Friggitrice a Gas 5 Bruciatori Propano

Potenza industriale

Questa friggitrice a gas propano è dotata di 5 bruciatori ad alte prestazioni e di un trattamento anticorrosione per una maggiore resistenza. Il rapido raggiungimento della temperatura garantisce una cottura uniforme e un assorbimento dell'olio controllato, mentre il pilota di stabilità mantiene fiamme costanti durante tutta la sessione di lavoro.

Controllo termico

Il termostato professionale copre una gamma da 93°C a 205°C. Il sistema di arresto di sicurezza automatico garantisce un utilizzo senza rischi. La zona fredda integrata trattiene efficacemente le particelle alimentari, prolungando così la durata dell'olio per friggere.

Ergonomia di lavoro

L'attrezzatura è composta da 2 cestelli in acciaio nichelato con manici ergonomici, una griglia di filtrazione e piedini in acciaio inox regolabili. Lo svuotamento avviene tramite una valvola da 35 mm per un deflusso rapido. Capacità produttiva: fino a 40 kg di patatine fritte all'ora.

Caratteristiche