Friggitrice Elettrica Professionale 4 Litri

Prestazioni Termiche

Concepita per gli ambienti esigenti della ristorazione, questa friggitrice professionale integra una resistenza da 2500 W funzionante a una tensione di 220-240 V. Il tempo di riscaldamento ottimizzato permette un rapido raggiungimento della temperatura, assicurando una reattività immediata durante i picchi di attività e una cottura uniforme dei prodotti ad ogni ciclo.

Capacità di Lavoro

La vasca con una capacità di 4 litri, completata dal suo cestello dedicato, costituisce uno spazio di frittura adatto ai volumi medi. Questa architettura favorisce un'organizzazione efficiente del posto e un controllo rigoroso dei parametri di cottura, garanzia di una qualità costante durante tutto il servizio.

Robustezza Inox

Telaio e vasca realizzati interamente in acciaio inossidabile per sopportare le sollecitazioni dell'ambiente professionale. Questa scelta di materiale garantisce una maggiore longevità semplificando al contempo le operazioni di pulizia, aspetto determinante per l'applicazione delle norme di igiene in cucina.

Ingombro Ridotto

Le dimensioni compatte di 580 × 264 × 313 mm (lunghezza × profondità × altezza) consentono l'installazione su diversi tipi di superfici di lavoro senza saturare lo spazio operativo. L'architettura priva di valvola di scarico privilegia l'affidabilità strutturale e riduce la complessità della manutenzione.

Specifiche Tecniche