Friggitrice Elettrica Professionale 35 Litri per Donuts

Costruzione Premium

Questa friggitrice professionale per frittelle è interamente realizzata in acciaio inox 18/10, garantendo una resistenza ottimale in ambienti di ristorazione ad alta intensità. La vasca con angoli arrotondati offre un volume di lavoro di 35 litri, ideale per produzioni in grandi quantità.

Tecnologia di Frittura

L'apparecchio integra una grande zona fredda che prolunga notevolmente la durata dell'olio. La valvola di scarico dotata di un sistema di sicurezza garantisce operazioni di pulizia senza rischi. Un termostato di sicurezza interrompe automaticamente l'alimentazione in caso di surriscaldamento anomalo, proteggendo l'operatore e l'attrezzatura.

Ergonomia e Igiene

Il paraschizzi rialzato mantiene la pulizia del posto di lavoro anche nei periodi di punta. L'accessibilità di tutti i componenti facilita la manutenzione quotidiana e riduce le interruzioni del servizio. Perfettamente adatta alla preparazione di frittelle, tempura e frittelle lunghe.

Specifiche Tecniche