Friggitrice Elettrica Professionale 22 Litri - Alte Prestazioni

Design Professionale in Acciaio Inox

Questa friggitrice elettrica ad alte prestazioni risponde alle esigenze della ristorazione intensiva. La sua vasca e il rivestimento sono interamente realizzati in acciaio inox robusto per garantire resistenza e igiene. La porta, il portacestello e i piedini regolabili assicurano una stabilità perfetta su qualsiasi tipo di superficie.

Riscaldamento Ottimale

Le resistenze fisse in acciaio inox 304 sagomate a serpentina garantiscono uno scambio termico efficace e una rapida salita della temperatura dell'olio. La grande zona fredda intrappola le particelle in sospensione per prolungare notevolmente la durata dell'olio di frittura.

Controllo Termico

Il termostato regolabile da 93 °C a 204 °C permette di adattare con precisione la cottura a ogni preparazione. Lo svuotamento avviene rapidamente tramite una valvola a grande sezione di Ø32 mm, accompagnata da una griglia di filtraggio integrata nella vasca.

Caratteristiche Tecniche