Four Tunnel à Pizza - 650 x 1000 mm - Cuisson Professionnelle

Potenza Professionale

Questo forno a tunnel CombiSteel dispiega una potenza di 17400W per garantire una cottura rapida e uniforme delle vostre pizze. Progettato per stabilimenti ad alto rendimento, offre una capacità di stoccaggio di 284 kg. La gamma di temperatura regolabile da 50°C a 320°C permette di ottimizzare la cottura in base ad ogni tipo di impasto e condimento.

Design Compatto

Le dimensioni ridotte di 650 × 1000 mm facilitano l'integrazione negli spazi ristretti. Il timer integrato offre un controllo preciso del tempo di cottura. Il rivestimento antiaderente impedisce l'incollaggio degli impasti e semplifica notevolmente la pulizia quotidiana.

Caratteristiche