Four à Pizza Lecco – Cuisson au Feu de Bois pour Pizzas Authentiques

Potenza professionale

Specialmente studiato per le esigenze della ristorazione rapida, questo apparecchio elettrico dispiega una potenza di 2000 W su una tensione di 220-240 V. La sua capacità di raggiungere fino a 300°C garantisce un calore omogeneo e una cottura rapida dei vostri prodotti, assicurando una qualità impeccabile servizio dopo servizio.

Controllo preciso

La regolazione elettronica offre un'aggiustamento fine della temperatura in base alle vostre ricette. Il timer incorporato permette di controllare perfettamente la durata della cottura ed evita qualsiasi eccesso di calore, per risultati ottimali ad ogni utilizzo.

Robustezza e compattezza

Interamente costruito in acciaio inox alimentare, questo modello unisce solidità eccezionale e facilità di pulizia. La piastra refrattaria interna genera un ambiente termico ottimale per cotture perfette. Con dimensioni ridotte di 570 × 560 × 280 mm e un peso contenuto di 23 kg, trova posto nelle cucine più piccole.

Caratteristiche tecniche