Forno per Pizza Professionale NT621 - Forno Elettrico per Pizza per Ristorante e Pizzeria

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Forno per Pizza Professionale NT621 - Forno Elettrico per Pizza per Ristorante e Pizzeria

Name: Forno per Pizza Professionale NT621 - Forno Elettrico per Pizza per Ristorante e Pizzeria
Brand: Bartscher
SKU: BR2002088
Price: 612.12 EUR
Availability: InStock

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Forno per pizza professionale Bartscher: cottura simultanea di 4 pizze Ø 30 cm su base in pietra naturale.

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Marca: Bartscher
Référence: BR2002088
Categoria: Forno per Pizza Professionale

Capacità professionale

Il forno elettrico NT621 ospita fino a 4 pizze simultaneamente. Progettato per pizzaioli e ristoratori esigenti, unisce robustezza e prestazioni per una cottura ottimale quotidiana. Ogni camera permette di preparare pizze di Ø 30 cm, ideale per servizi intensivi in ristorazione.

Controllo termico

La temperatura della volta e del piano cottura si regolano indipendentemente fino a 450°C. Un termostato di sicurezza si attiva automaticamente a 420°C per garantire la sicurezza degli operatori e la protezione dell'apparecchio.

Equipaggiamento e finiture

Il piano in pietra refrattaria assicura un calore omogeneo e una cottura perfetta. L'isolamento in lana minerale offre un'eccellente ritenzione termica. Le resistenze blindate garantiscono maggiore durabilità. L'illuminazione interna permette di monitorare la cottura in tempo reale.

Specifiche tecniche

Dimensioni esterne	L 885 × P 790 × H 400 mm
Dimensioni interne (per camera)	L 620 × P 620 × H 140 mm
Potenza	5 kW
Alimentazione	400 V - Trifase
Peso	61,6 kg

Costruzione & Finitura
Materiale	Acciaio smaltato
Finitura esterna	Acciaio inox
Interno refrattario	Soletta & Volta
Caratteristiche Elettriche
Alimentazione	400 V
Potenza	5 W
Tipo di comando	Elettronico
Richiede un elettricista	No
Prestazioni
Temperatura minima	85°C
Temperatura massima	450°C
Termostato	Sì
Programmabile	Sì
Timer	Sì
Capacità & Dimensioni
Volume	0,41 L
Capacità pizza	4
Numero di livelli	1
Numero di camere di cottura	1
Dimensioni esterne (L × P × H)	885 × 790 × 400 mm
Dimensioni interne (L × P × H)	605 × 630 × 140 mm
Peso	59,6 kg
Dotazione & Utilizzo
Illuminazione interna	Sì
Area di utilizzo	Interno
Tipo di forno	Elettrico
Garanzia & Origine
Garanzia	1 anno parti
Paese di fabbricazione	Turchia