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Forno Per Pasticceria Professionale A Convezione Con Umidificatore Integrato E Porta A Vetro Ribaltabile - Alimentazione 400V Trifase
Rif. GEGR203· Disponibile Tutto nel tuo carrello Esaurito
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Forno a convezione 4 livelli con umidificatore e porta a battente in acciaio inox, progettato per piccole panetterie e snack. Dotato di 4 livelli 600x400 mm (1 griglia fornita), doppia turbina e sistema di umidificazione per preservare la consistenza delle preparazioni.
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da Giovedì 9 Aprile
Ordina entro 7h 37min
Resi facili
Fino al 9 Maggio 2026
Garanzia del produttore
Certificato CE e NSF
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- Marca
- Gastro M
- Référence
- GEGR203
- Categoria
- Forno Professionale
Design Industriale
Questo forno a convezione a quattro livelli risponde alle esigenze di piccole panetterie e stabilimenti di ristorazione. La sua struttura in acciaio inox garantisce una resistenza ottimale negli ambienti professionali più esigenti.
Tecnologia di Cottura
Dotato di un sistema a doppia turbina, l'apparecchio garantisce una distribuzione uniforme del calore su tutti e quattro i livelli. L'umidificatore integrato preserva la texture e l'aspetto delle preparazioni, mentre la porta ribaltabile con doppio vetro ottimizza l'isolamento termico.
Caratteristiche Tecniche
| Capacità | 4 livelli 600×400 mm, griglia inclusa |
| Alimentazione | 400V |
| Comando | Elettromeccanico intuitivo |
| Dimensioni (L×P×H) | 724×730×598 mm |
| Peso | 52 kg |
Opzione di trasformazione: Compatibile formato GN 1/1 con il kit scala di trasformazione GR209 (disponibile separatamente).
| Materiale e Finitura | |
| Materiale | Acciaio |
| Finitura esterna | Acciaio inox |
| Tipo e Comando | |
| Tipo di porta | Ribaltabile |
| Tipo di comando | Elettromeccanico |
| Numero di porte | 1 |
| Numero di livelli | 4 |
| Timer | Sì |
| Prestazioni | |
| Alimentazione | 400 V |
| Potenza | 4700 W |
| Temperatura minima | 50°C |
| Temperatura massima | 300°C |
| Dimensioni delle piastre / griglie | GN 1/1 o 600×400 mm |
| Dimensioni e Peso | |
| Lunghezza | 724 mm |
| Profondità | 730 mm |
| Altezza | 598 mm |
| Peso | 52 kg |
Garanzia 1 anno sui pezzi
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