Forno Misto Professionale Cook Master - 6 Teglie GN 1/1 a Gas

Versatilità a Gas

Il forno misto a gas Cook Master di Mychef rivoluziona la vostra cucina professionale con i suoi 6 livelli GN 1/1. Questo equipaggiamento multifunzione combina una potenza di 13 000 W e un riscaldamento fino a 260°C per risultati costanti. La sua struttura interamente in acciaio inox garantisce una durabilità notevole, mentre le sue dimensioni compatte di 760 × 842 × 854 mm ne facilitano l'integrazione in qualsiasi tipo di laboratorio.

Tecnologia Avanzata

L'interfaccia LED digitale offre un controllo intuitivo dei parametri e del cronometro integrato. Il sistema MultiSteam brevettato assicura una doppia iniezione di vapore precisa, completata da avvisi visivi e sonori a fine ciclo. L'illuminazione LED interna unisce risparmio energetico e visibilità ottimale. Le guide a C integrano un meccanismo anti-ribaltamento per una sicurezza rinforzata e una manutenzione facilitata.

Design Pro

La porta a doppio vetro basso emissivo combina isolamento termico ottimale e manutenzione semplificata. La camera in AISI 304 18/10 resiste a condizioni intensive, con recupero automatico dei condensati e certificazione IPX5. Il trattamento antibatterico su maniglia e componenti in plastica mantiene standard di igiene elevati.

Caratteristiche Tecniche