Vai al contenuto
Liquidazione massivaFino a -50%Saldi & offerte
Tutte le categorie PreparazioneCucinaCaffè / BarMantenimento del CaloreFreddoRicambiSala da Pranzo & BuffetColtelliIgiene e ManutenzioneAcciaio InoxLavanderiaArredamento Vassoio e TegliaPreparazione delle VerdureSous VidePasticceriaUtensili da CucinaLavorazione dell'ImpastoRobot CoupeAccessori da TaglioPreparazione della CarnePesi e MisureBatteria di PentoleConsumabiliDito SamaFornoFornello PortatileSnackingFriggitriceFun FoodTostapaneFourneauCuocirisoBarbecue e BraciereAttrezzatura Calda Drop-InLatte e CioccolatoCaffèCaldoColazione / Servizio ColazioneSucco di FruttaFrullatoreBagnomariaScaldavivandePresentazione CaldaChafing DishCarrello di Mantenimento in TemperaturaScaldapiatti e ScaldavivandeRiscaldamentoArmadio RefrigeratoTavolo RefrigeratoCongelamentoVetrina RefrigerataMacchina per Ghiaccio e Ghiaccio TritatoBevandeCella FrigoriferaGhiaccioAttrezzature Refrigeranti Drop-InSupermercatoBuffetApparecchiare la TavolaAccessori da TavolaSegnaleticaAccessori da ServizioCateringValigette e AccessoriColtelli ProfessionaliAsciugatura e RotoliIgiene delle ManiAttrezzature di ManutenzioneRaccolta RifiutiProdotti per la PuliziaPulizia della CucinaVentilazioneBuanderieLavaggioSedie e PoltroneArredamento per EventiArredo da EsternoTavoli HoReCaIlluminazioneArredo Espositivo
Vedi tutto Ricambi
Forno Misto Professionale Cook Master 10 Livelli GN 2/1 a Gas
-45%
Zoom

Forno Misto Professionale Cook Master 10 Livelli GN 2/1 a Gas

Rif. MFCMG1200D· Disponibile Tutto nel tuo carrello Esaurito
10735,52€ IVA inclusa8946,27€ IVA esclusa
5904,54€IVA inclusa4920,45€ IVA esclusa-45%
Spedizione gratuita
Esaurito

Il Forno a Convezione a Gas Cook Master - 10 GN 2/1 risponde alle esigenze degli chef professionisti. Con una potenza di 35000W e 10 livelli di cottura, gestisce grandi volumi. Il controllo digitale garantisce una regolazione precisa della temperatura tra 30°C e 260°C, mentre l'illuminazione interna facilita il monitoraggio. Struttura in acciaio inox durevole, porta a battente per un accesso pratico. Attrezzatura affidabile per ambienti di lavoro intensivi.

Ordina entro per ricevere a partire da Venerdì 10 Aprile

Esaurito
Spedizione gratuita — Su questo ordine

Consegna stimata

da Venerdì 10 Aprile

Ordina entro 7h 44min

Resi facili

Fino al 10 Maggio 2026

Garanzia del produttore
Certificato CE e NSF
Consegna Rapida
Resi facili
Marca
Mychef
Référence
MFCMG1200D
Categoria
Forno a Gas

Cottura Professionale

Il forno misto Cook Master 10 GN 2/1 di Mychef è destinato a cucine esigenti. Questo equipaggiamento professionale a gas coniuga prestazioni tecniche e facilità d'uso quotidiana per soddisfare le aspettative dei professionisti più rigorosi.

Tecnologie Innovative

SmartWind: gestione intelligente del senso di rotazione combinata a 6 velocità di turbine per una distribuzione omogenea del calore. MultiSteam: iniezione di vapore brevettata a doppio circuito che preserva gli aromi. DryOut Plus: estrazione attiva dell'umidità a bassa pressione per risultati croccanti.

Controllo Intuitivo

Interfaccia che comprende 40 programmi personalizzabili su 3 fasi ciascuno. Tastiera multiprogramma dotata di 7 tasti rapidi, schermo LED leggibile, segnalazione sonora e luminosa di fine ciclo, illuminazione LED interna economica.

Specifiche Tecniche

Capacità10 livelli GN 2/1
Temperatura30ºC a 260ºC
Isolamento portaDoppio vetro a bassa emissività
ProtezioneIPX5
CameraAcciaio inox AISI 304 18/10 saldato, angoli arrotondati
ManutenzioneUtilizzo consigliato di pastiglie MFMYCHA063 per preservare le prestazioni

Installazione obbligatoria da un professionista autorizzato per validare la garanzia costruttore.

Materiali e Costruzione

Realizzato in acciaio inox per un'ottima durata e resistenza alla corrosione.

Caratteristiche di Cottura

Questo forno professionale funziona a gas con comando digitale per una maggiore precisione. Offre 10 livelli di cottura su una gamma di temperature da 30°C a 260°C, con illuminazione interna integrata.

Specifiche Tecniche

AlimentazioneGas
ComandoDigitale
Gamma di temperatura30°C a 260°C
Livelli di cottura10
Illuminazione interna
Tipo di portaBattente
Potenza35000 W
Indice di protezioneIPX5
TimerNo
Dimensioni e Peso
Lunghezza760 mm
Profondità1168 mm
Altezza1144 mm
Peso150 kg

⚠️ Richiede un elettricista per l'installazione. Garanzia 1 anno sui Ricambi.

Recensioni dei clienti

Nessuna recensione. Sii il primo a condividere la tua esperienza!

Aggiunto al carrello

Il tuo carrello è vuoto

Inizia a fare acquisti per aggiungere prodotti al carrello.