Forno Combinato Professionale 6 Livelli GN 1/1 Touch Screen con Supporto, Kit Installazione e Cappa Aspirante

Interfaccia tattile intuitiva

Dotato di un schermo tattile performante, questo forno professionale permette agli operatori di controllare le cotture con una precisione notevole. L'interfaccia grafica garantisce una navigazione immediata e una regolazione istantanea dei parametri di preparazione.

Capacità ottimizzata

Questo apparecchio dispone di 6 livelli GN 1/1 per un'elevata produttività in un formato compatto. Le sue dimensioni di 720 × 620 × 665 mm (L × P × H) ne facilitano l'installazione in ambienti ristretti senza ridurre le possibilità culinarie.

Programmazione multifunzione

Il sistema di iniezione vapore abbinato a una memoria estesa permette di salvare 99 programmi personalizzati con fino a 6 fasi per ricetta. L'apertura con porta a battente facilita l'accesso quotidiano al forno.

Robustezza e Igiene

Struttura in acciaio inox alimentare per una maggiore longevità e una pulizia semplificata. La cappa di aspirazione integrata assicura una ventilazione efficace dei vapori di cottura. Il sistema di lavaggio automatico mantiene la camera in condizioni igieniche ottimali senza manipolazione manuale. Fornito con kit di installazione completo per un montaggio rapido.

Caratteristiche tecniche