Forno Combinato a Iniezione Diretta 5 GN 1/1 con Programma di Risciacquo Automatico

Tecnologia a iniezione diretta

Questo forno misto Inoxtrend integra una tecnologia a iniezione diretta per risultati di cottura ottimali. La sua camera accoglie 5 livelli GN 1/1 con una spaziatura di 75 mm tra ciascun livello, garantendo una circolazione ottimale del calore.

Interfaccia touch e programmazione

Lo schermo touch intuitivo semplifica il lavoro quotidiano in cucina. Il forno dispone di 150 programmi di cottura predefiniti e permette di creare 150 programmi personalizzati. La ventilazione reversibile a 2 velocità assicura una distribuzione uniforme del calore indipendentemente dal carico.

Pulizia automatica brevettata

Il sistema di lavaggio automatico XT SIMCLEANER garantisce un'igiene impeccabile. Questo dispositivo utilizza pastiglie di lavaggio DETABINOX e di risciacquo BRILLINOX per una manutenzione semplificata.

Specifiche tecniche