Forno Elettrico Professionale a Convezione 4 Livelli GN 2/3 AT90-MDI

Controllo Digitale Preciso

Il forno a convezione AT90-MDI di Bartscher integra due regolatori con display digitale per un controllo esatto delle cotture. Il termostato copre una gamma di 50°C a 300°C con precisione al grado, mentre il timer programmabile da 0 a 120 minuti garantisce un monitoraggio rigoroso di ogni preparazione.

Prestazione Ventilata

Dotato di due potenti motori, questo apparecchio garantisce una circolazione ottimale dell'aria calda in tutta la camera. Il preriscaldamento raggiunge 150°C in 8 minuti circa. La sua potenza di 2700 W unisce compattezza ed efficienza energetica per risultati costanti.

Capacità Polivalente

I 4 livelli di griglie di 438 × 315 mm, distanziati di 70 mm, permettono la cottura simultanea di diverse preparazioni senza mescolanza dei sapori. La diffusione uniforme del calore ad aria ventilata assicura una cottura omogenea su tutti i livelli.

Costruzione Robusta

Struttura interna ed esterna in acciaio inox per durabilità e igiene. Camera di cottura arrotondata smaltata e porta a doppio vetro per una conservazione ottimale del calore. Guide rimovibili che facilitano la manutenzione. Equipaggiamento completo: illuminazione interna, display LED, spia luminosa, interruttore Acceso/Spento e 4 griglie incluse.

Specifiche Tecniche