Forno Elettrico Professionale a Convezione 10 Livelli con Umidificatore Integrato 400V Trifase

Cottura a Convezione

Questo forno elettrico professionale integra un sistema di umidificazione dedicato per i mestieri del food. La sua camera ospita 10 livelli in formato standard 600 × 400 mm, perfettamente adatto alle produzioni artigianali di volume.

Robustezza e Design

Camera e carrozzeria interamente realizzate in acciaio inossidabile per resistere alle sollecitazioni di ambienti professionali intensivi. Il suo ingombro compatto (825 × 710 × 1010 mm) permette un'integrazione agevole in laboratori di medie dimensioni. Il pannello elettromeccanico garantisce una presa in mano intuitiva senza apprendimento complesso.

Distribuzione Termica

La porta dotata di un doppio vetro ottimizza l'isolamento termico e protegge l'operatore durante i cicli continui. 3 turbine assicurano una circolazione omogenea dell'aria calda su tutti i livelli, garantendo una regolarità costante cottura dopo cottura.

Caratteristiche