Four Rapide Quick 1 Beige - Cuisson Accélérée

Cottura Express

Il forno professionale Quick 1 Beige trasforma il ristorazione rapida con una velocità di cottura 10 volte superiore agli apparecchi tradizionali. Progettato per ristoranti, pub, mense e supermercati, associa l'impingement 3D e la convezione per una distribuzione termica omogenea e risultati costanti.

Tecnologia Avanzata

Il sistema di impingement 3D proietta l'aria in modo mirato mentre la convezione ottimizza la circolazione del calore. La temperatura si regola con una precisione assoluta da 100°C a 275°C con incrementi di 1°C, assicurando un controllo perfetto di ogni ricetta.

Costruzione Robusta

Cavità e scocca realizzate in acciaio inossidabile AISI 304 per una longevità notevole. La camera completamente smontabile presenta angoli arrotondati che facilitano la manutenzione quotidiana. L'involucro termico rimane freddo al tatto per proteggere gli operatori.

Interfaccia Intelligente

Schermo LED luminoso con interfaccia elettronica e 8 tasti programmabili. Memorizzazione di 40 ricette massimo. Indicatori visivi di preriscaldamento, cottura e raffreddamento. Segnale acustico e visivo a fine ciclo, programma CoolDown per raffreddare prima della pulizia.

Caratteristiche Tecniche