Forno a Convezione Professionale Manopola Prime 6 Livelli GN 1/1 Caricamento Frontale

Design Compatto

Il forno a convezione frontale superiore Manette Prime integra un'architettura pensata per cucine professionali dove lo spazio è limitato. Il suo formato ottimizzato permette un'installazione in ambienti ridotti mantenendo elevati standard di cottura. La concezione curata favorisce un'integrazione armoniosa nelle configurazioni più esigue.

Capacità Ottimizzata

Questo equipaggiamento propone una capacità di 6 livelli GN 1/1, offrendo una resa adattata a flussi di produzione sostenuti. Le dimensioni ridotte a terra non penalizzano la produttività, permettendo di conciliare ingombro minimo e volume di cottura pertinente per la ristorazione intensiva.

Tecnologia Avanzata

La motorizzazione integra un inverter assicurando una circolazione termica omogenea. Il sistema di iniezione diretta di vapore con regolazione elettronica procura una ripartizione uniforme del calore su tutti i livelli. La porta equipaggiata con un vetro a bassa emissività limita considerevolmente le perdite energetiche.

Caratteristiche