Forno a Convezione Professionale 4 Livelli Gastronorm 1/1

Prestazioni di Cottura

Questo forno a convezione professionale a 4 livelli GN 1/1 dispiega una potenza di 3000 W per mantenere i ritmi sostenuti delle cucine ad alto rendimento. La sua camera di cottura con pareti arrotondate ottimizza la circolazione dell'aria calda e assicura una diffusione uniforme della temperatura su tutte le preparazioni.

Progettazione Pratica

Le guide di supporto estraibili semplificano la manipolazione delle griglie e delle teglie. La porta dotata di doppio vetro combina un'efficace isolamento termico e un'apertura laterale sicura per un facile accesso al comparto di cottura.

Controllo Digitale

Il sistema MDI Bartscher permette una regolazione fine della temperatura e della durata di cottura. La funzione di memorizzazione conserva le vostre impostazioni abituali per una riattivazione immediata. Il regolatore consente l'interruzione del ciclo in corso, mentre un segnale acustico segnala la fine del programma per prevenire qualsiasi surriscaldamento.

Specifiche